غذا مهمترین چیز برای مردم است. نقش رستورانها در خانه بدیهی است. رستوران به عنوان فضایی برای لذت بردن مردم از غذا، دارای یک فضای بزرگ و یک فضای کوچک است. چگونگی ایجاد یک محیط غذاخوری راحت از طریق انتخاب هوشمندانه و چیدمان معقول مبلمان رستوران، چیزی است که هر خانوادهای باید در نظر بگیرد.
طراحی یک رستوران کاربردی با کمک مبلمان
یک خانه کامل باید مجهز به رستوران باشد.البته با توجه به مساحت محدود خانه، مساحت رستوران خانگی می تواند بزرگ یا کوچک باشد.
خانه کوچک: فضای غذاخوری ≤ ۶ متر مربع
به طور کلی، اتاق غذاخوری یک خانواده کوچک ممکن است کمتر از ۶ متر مربع باشد. میتوانید گوشهای را در فضای اتاق نشیمن تقسیم کنید، میز، صندلی و کابینتهای کم ارتفاع قرار دهید و به طرز ماهرانهای یک فضای غذاخوری ثابت در یک فضای کوچک ایجاد کنید. برای چنین رستورانی با فضای محدود، باید از مبلمان تاشو بیشتر استفاده شود، مانند میز و صندلیهای تاشو، که نه تنها در فضا صرفهجویی میکند، بلکه میتواند توسط افراد بیشتری در زمان مناسب استفاده شود. یک رستوران کوچک همچنین میتواند یک بار داشته باشد. بار به عنوان یک پارتیشن برای تقسیم اتاق نشیمن و فضای آشپزخانه بدون اشغال فضای زیاد استفاده میشود، که نقش تقسیم مناطق کاربردی را نیز ایفا میکند.

اخبار-مبلمان روباز-img
مساحت خانه ۱۵۰ متر مربع یا بیشتر: مساحت اتاق غذاخوری بین ۶ تا ۱۲ متر مربع
در خانههایی با مساحت ۱۵۰ متر مربع یا بیشتر، مساحت رستوران عموماً ۶ تا ۱۲ متر مربع است. چنین رستورانی میتواند یک میز ۴ تا ۶ نفره را در خود جای دهد و همچنین میتواند شامل یک کابینت غذاخوری باشد. با این حال، ارتفاع کابینت غذاخوری نباید خیلی بلند باشد، تا زمانی که کمی بالاتر از میز غذاخوری باشد، نه بیشتر از ۸۲ سانتیمتر. به این ترتیب، فضا اشغال نخواهد شد. علاوه بر ارتفاع کابینت غذاخوری، اتاق غذاخوری این منطقه برای یک میز تلسکوپی ۴ نفره با طول ۹۰ سانتیمتر مناسبترین است. در صورت گسترش، میتواند به ۱۵۰ تا ۱۸۰ سانتیمتر برسد. علاوه بر این، ارتفاع میز غذاخوری و صندلی غذاخوری نیز باید توجه شود. پشتی صندلی غذاخوری نباید بیش از ۹۰ سانتیمتر باشد و نباید تکیهگاه دست داشته باشد تا فضا شلوغ به نظر نرسد.
اخبار- مبلمان رستوران چگونه باید قرار داده شوند-مبلمان روباز-img
خانوار با مساحت بیش از ۳۰۰ متر مربع: مساحت اتاق غذاخوری ≥ ۱۸ متر مربع
یک رستوران با مساحت بیش از ۱۸ متر مربع میتواند برای آپارتمانی با مساحت بیش از ۳۰۰ متر مربع فراهم شود. رستورانهای بزرگ از میزهای بلند یا میزهای گرد با ظرفیت بیش از ۱۰ نفر برای برجسته کردن فضا استفاده میکنند. برخلاف فضایی بین ۶ تا ۱۲ متر مربع، یک رستوران بزرگ باید دارای کابینت غذاخوری و صندلیهای غذاخوری با ارتفاع کافی باشد تا افراد احساس نکنند فضا خیلی خالی است. پشتی صندلیهای غذاخوری میتواند کمی بلندتر باشد و فضای بزرگ را از فضای عمودی پر کند.
اخبار-مبلمان روباز-مبلمان رستوران چگونه باید قرار داده شوند-img
آموزش چیدمان مبلمان اتاق غذاخوری
دو نوع رستوران خانگی وجود دارد: رستورانهای روباز و مستقل. انواع مختلف رستورانها به انتخاب و چیدمان مبلمان توجه میکنند.
رستوران روباز
بیشتر رستورانهای روباز به اتاق نشیمن متصل هستند. انتخاب مبلمان باید عمدتاً منعکس کننده عملکردهای عملی باشد. تعداد آنها باید کم باشد، اما عملکردهای کاملی داشته باشد. علاوه بر این، سبک مبلمان رستوران روباز باید با سبک مبلمان اتاق نشیمن سازگار باشد تا حس بینظمی ایجاد نکند. از نظر چیدمان، میتوانید با توجه به فضا، مبلمان را در وسط یا کنار دیوار قرار دهید.
رستوران مستقل
محل قرارگیری و چیدمان میزها، صندلیها و کابینتها در رستورانهای مستقل باید با فضای رستوران ترکیب شود و فضای معقولی برای فعالیتهای اعضای خانواده در نظر گرفته شود. برای رستورانهای مربع و گرد، میتوان میزهای گرد یا مربعی را انتخاب کرد و در وسط قرار داد. در رستورانهای باریک، میتوان یک میز بلند را در یک طرف دیوار یا پنجره قرار داد و یک صندلی را در طرف دیگر میز قرار داد تا فضا بزرگتر به نظر برسد. اگر میز در یک خط مستقیم با دروازه باشد، میتوانید خانوادهای را ببینید که در حال غذا خوردن در بیرون دروازه هستند. این کار مناسب نیست. بهترین راه حل، جابجایی میز است. با این حال، اگر واقعاً جایی برای حرکت وجود ندارد، باید صفحه یا دیوار پنلی به عنوان یک سپر چرخانده شود. این کار نه تنها میتواند از قرار گرفتن مستقیم درب رو به رستوران جلوگیری کند، بلکه از احساس ناراحتی خانواده در هنگام مزاحمت نیز جلوگیری میکند.
اخبار-مبلمان-روی-صفحه-img-1
طراحی دیوار صوتی و تصویری
اگرچه عملکرد اصلی رستوران، صرف غذا است، اما در دکوراسیون امروزی، روشهای طراحی بیشتری برای اضافه کردن دیوارهای صوتی و تصویری به رستوران وجود دارد تا ساکنان نه تنها از غذا لذت ببرند، بلکه به زمان صرف غذا نیز جذابیت ببخشند. لازم به ذکر است که باید فاصله مشخصی بین دیوار صوتی و تصویری و میز و صندلی غذاخوری وجود داشته باشد تا راحتی دید تضمین شود. اگر نمیتوانید تضمین کنید که مانند اتاق نشیمن بیش از ۲ متر باشد، حداقل باید تضمین کنید که بیش از ۱ متر باشد.
اخبار-مبلمان رستوران چگونه باید قرار داده شوند-مبلمان روباز-img-1
طراحی یکپارچه فضای غذاخوری و آشپزخانه
برخی دیگر آشپزخانه را با اتاق غذاخوری ادغام میکنند. این طراحی نه تنها فضای نشیمن را ذخیره میکند، بلکه سرو غذا قبل و بعد از غذا را بسیار آسان میکند و راحتی زیادی را برای ساکنان فراهم میکند. در این طراحی، آشپزخانه میتواند کاملاً باز شود و به میز و صندلی غذاخوری متصل شود. هیچ جداسازی و مرز دقیقی بین آنها وجود ندارد. «تعامل» ایجاد شده، سبک زندگی راحتی را به ارمغان آورده است. اگر مساحت رستوران به اندازه کافی بزرگ باشد، میتوان یک کابینت کناری در امتداد دیوار قرار داد که نه تنها به نگهداری کمک میکند، بلکه برداشتن موقت بشقابها را در طول وعدههای غذایی نیز تسهیل میکند. لازم به ذکر است که باید فاصلهای بیش از ۸۰ سانتیمتر بین کابینت کناری و صندلی میز در نظر گرفته شود تا صف متحرک راحتتر شود و در عین حال بر عملکرد رستوران تأثیر نگذارد. اگر مساحت رستوران محدود است و فضای اضافی برای کابینت کناری وجود ندارد، میتوان دیوار را برای ایجاد یک کابینت انبار در نظر گرفت که نه تنها از فضای پنهان خانه به طور کامل استفاده میکند، بلکه به تکمیل ذخیرهسازی قابلمهها، کاسهها، قابلمهها و سایر اقلام نیز کمک میکند. لازم به ذکر است که هنگام ساخت کابینت دیواری، باید از توصیههای متخصصان پیروی کنید و دیوار حائل را به دلخواه خود جدا یا تغییر ندهید.
اخبار-مبلمان روباز-مبلمان رستوران چگونه باید قرار داده شوند-img-1
انتخاب مبلمان اتاق غذاخوری
هنگام انتخاب مبلمان اتاق غذاخوری، علاوه بر در نظر گرفتن مساحت اتاق، باید در نظر بگیریم که چند نفر از آن استفاده میکنند و آیا کارکردهای دیگری نیز دارد یا خیر. پس از تصمیمگیری در مورد اندازه مناسب، میتوانیم سبک و جنس آن را نیز تعیین کنیم. به طور کلی، میز مربع از میز گرد کاربردیتر است. اگرچه میز چوبی زیبا است، اما به راحتی خراشیده میشود، بنابراین باید از یک پد عایق حرارتی استفاده شود. در مورد میز شیشهای باید به این نکته توجه کرد که آیا از شیشه تقویت شده است و ضخامت آن بهتر از 2 سانتیمتر است یا خیر. علاوه بر ست کامل صندلیهای غذاخوری و میزهای غذاخوری، میتوانید خرید جداگانه آنها را نیز در نظر بگیرید. با این حال، باید توجه داشت که نه تنها باید فردیت را دنبال کنید، بلکه باید آنها را در ترکیب با سبک خانه نیز در نظر بگیرید.
میز و صندلی باید به شکلی معقول قرار داده شوند. هنگام قرار دادن میز و صندلیها، باید اطمینان حاصل شود که عرضی بیش از ۱ متر در اطراف مجموعه میز و صندلی در نظر گرفته شده باشد، به طوری که هنگام نشستن افراد، امکان عبور از پشتی صندلی وجود نداشته باشد، که این امر بر خط حرکت ورود و خروج یا سرو غذا تأثیر میگذارد. علاوه بر این، صندلی غذاخوری باید راحت و قابل جابجایی باشد. به طور کلی، ارتفاع صندلی غذاخوری حدود ۳۸ سانتیمتر است. هنگام نشستن، باید توجه داشته باشید که آیا پاهایتان میتواند روی زمین قرار گیرد یا خیر. ارتفاع میز غذاخوری باید ۳۰ سانتیمتر بالاتر از صندلی باشد تا کاربر فشار زیادی متحمل نشود.
زمان ارسال: ۲۴ نوامبر ۲۰۲۲





